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Fábio Baptista
A Felix Solis é um dos grandes conglomerados vinícolas da Espanha. Com exportações para mais de cem países e presença em seis regiões produtoras espanholas, a casa é atualmente comandada pela terceira geração. As instalações são realmente impressionantes e lembram, por vezes, grandes complexos industriais. A Bodega em La Mancha, por exemplo, de onde vem este Caliza, tem capacidade para impressionantes 50 milhões de litros ao ano. O vinho, cujo nome é uma referência aos solos calcáreos da região de onde provém, é um corte de 50% Tempranillo, 25% Syrah e 25% Merlot.
Visual rubi claro, translúcido, pálido. No nariz, puxa para os tons especiados, herbáceos e minerais. Em boca, é singelo, sem muito corpo, feito para beber descontraidamente. Simples, descomplicado.
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