tag:blogger.com,1999:blog-25583878377879162232024-03-14T02:53:53.401-03:00Vinhão! BlogNotas enológicas caoticamente organizadasFábio Baptistahttp://www.blogger.com/profile/15925589474432864160noreply@blogger.comBlogger430125tag:blogger.com,1999:blog-2558387837787916223.post-53316959198692043172016-11-22T20:43:00.000-02:002016-11-22T20:43:17.061-02:00Toto Monferrato Rosso - Cascina Radice - 2014<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXOEgGV2FZZz8GmlZ_3Zv5GZdYrHqXc3QmHgIMHzfbRYIoacgrwrvExUkD10no-gVMHqf-KkL91wdxZCHtffyQDDwXGio0Ord5gtGbT5s5oS5WLXrQDg41xPCgb2o2nPa9iHf3aw8INlU/s1600/as.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXOEgGV2FZZz8GmlZ_3Zv5GZdYrHqXc3QmHgIMHzfbRYIoacgrwrvExUkD10no-gVMHqf-KkL91wdxZCHtffyQDDwXGio0Ord5gtGbT5s5oS5WLXrQDg41xPCgb2o2nPa9iHf3aw8INlU/s320/as.jpg" width="239" /></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> A Cascina Radice é uma das diversas propriedades do conglomerado <a href="http://www.alibrianza.it/company/en/">Alibrianza</a>, que reúne produtores da Sicília até o Piemonte. Além desse Rosso Monferrato, que passa por breve estágio de seis meses em barricas e é composto por Barbera, Cabernet Sauvignon e Merlot, a casa produz diversas outras propostas, dentre Barolos, Barberas e Roero Arneis.</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> Visual rubi intenso, mas ainda bem translúcido. No nariz, é tímido, com um frutado indistinto que se mescla a notas herbáceas. Em boca, é muito magro e passageiro. Não inspira, mas não desagrada. Geralmente habita a faixa dos R$ 30.</span></div>
<br />Fábio Baptistahttp://www.blogger.com/profile/15925589474432864160noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2558387837787916223.post-75699792511514882542016-11-16T19:42:00.001-02:002016-11-16T19:43:26.406-02:00Dr. Loosen - Riesling Private Reserve - 2015<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSuhiukfs8xjnQLB5EvW4Meo0ic-MqOd-z1duOIy1TyqzCd7ZOz8uIaN5ZlVA3s8GLVWzT18bhxA97C9d4cfm2TJ3PExTb32q22ij3BPynGK7G2UehzRn4Hta9fnjwA7a6AgwXeBLtte4/s1600/as.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSuhiukfs8xjnQLB5EvW4Meo0ic-MqOd-z1duOIy1TyqzCd7ZOz8uIaN5ZlVA3s8GLVWzT18bhxA97C9d4cfm2TJ3PExTb32q22ij3BPynGK7G2UehzRn4Hta9fnjwA7a6AgwXeBLtte4/s320/as.jpg" width="239" /></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> A <a href="http://drloosen.com/">Dr. Loosen</a> é, certamente, um nome essencial para os amantes de Riesling. Essa tradicional vinícola alemã, cuja história remonta a mais de dois séculos, é atualmente dirigida por Ernst Loosen, enólogo que também constitui referência indispensável no mundo da Riesling. Os interesses do jovem Ernst, ao contrário do que a tradição familiar poderia sugerir, levaram-no a estudar arqueologia e a analisar as ruínas romanas situadas nas imediações dos vinhedos da família. Em meados da década de 1980, no entanto, Ernst tomou as rédeas da casa e deu início a uma trajetória de amplo sucesso, que consolidou a Dr. Loosen como uma das mais proeminentes vinícolas da Alemanha. </span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> Visual dourado muito pálido, tendendo ao transparente. No nariz, um tom principal de melão combina-se a notas de solo e pedras molhadas. Há uma distante presença amadeirada/especiada. Em boca, mostra acidez muito equilibrada, sem chegar a picotar a língua. Ótimo compromisso entre expressão frutada e lampejos minerais. Muito interessante!</span></div>
Fábio Baptistahttp://www.blogger.com/profile/15925589474432864160noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2558387837787916223.post-40251237123113510162016-11-10T20:50:00.003-02:002016-11-10T20:50:59.279-02:00Quinta de São João Cuvée RB - 2013<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjC_8Zou1-02T9PRRsBk3tFGXTSnlLdJkRQKlLdRe7vfvRWEIXPvfwITlVG01bjF5jjWz1LF88J6zyzdkL8eeDyVvQoeHSqMQeWlMrQnMci2N-vj9XXlJAynREi4hb6Oyt-j2lfSLxkEuE/s1600/Arquivo+10-11-16+20+37+22.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjC_8Zou1-02T9PRRsBk3tFGXTSnlLdJkRQKlLdRe7vfvRWEIXPvfwITlVG01bjF5jjWz1LF88J6zyzdkL8eeDyVvQoeHSqMQeWlMrQnMci2N-vj9XXlJAynREi4hb6Oyt-j2lfSLxkEuE/s320/Arquivo+10-11-16+20+37+22.jpg" width="239" /></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> Lá se vão 2 anos e um dia desde que provamos este Quinta de São João pela <a href="http://vinhaoblog.blogspot.com.br/2014/11/joia-do-tejo-quinta-de-sao-joao-2010.html">primeira vez</a>. Naquela ocasião, ainda estávamos na safra 2010. Este português do Tejo imediatamente tornou-se uma de nossas opções favoritas para o dia a dia, em razão de sua expressividade e preço acessível. Com o passar do tempo, o 2010 mostrava-se gradativamente cansado, afinal, seis anos em garrafa não é para qualquer um. Eis que encontramos, então, esta safra 2013, que promete reviver as glórias do passado. O corte mudou um pouco: Touriga Nacional e Tinta Roriz permanecem no time; Castelão e Trincadeira dão lugar a Syrah, Merlot e Touriga Franca. Um time mais internacionalizado, pode-se dizer. Vejamos.</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> Coloração rubi intensa, quase opaco no centro. No nariz, notas muito pronunciadas de frutas negras em compota, um verdadeiro amálgama primordial de amoras e ameixas. Lampejos ocasionais de madeira e ervas aromáticas se fazem sentir, mas a tonalidade principal é claramente frutada. Em boca, é redondo e equilibrado, com taninos muito macios e equilibrados escoltando a expressão frutada. Definitivamente, permanece um belíssimo custo benefício na faixa de trinta e poucos reais!</span></div>
<br />Fábio Baptistahttp://www.blogger.com/profile/15925589474432864160noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2558387837787916223.post-76838748487253078462016-10-25T20:56:00.001-02:002016-10-25T20:56:21.441-02:00Scaia Corvina - Tenuta Sant`Antonio - 2013<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrlXVpA_SojhoUFCaFelr8amxfenklGMVp17G98h3Tsoesi58qpQxEwCtZmA7a1731PlWisxsVmj8YjAwMjjuLEK9q4_0rQ6kvT6dCBCwR91c2LmFKc-03KROgrn0QMmsGqYVBCl6aQt4/s1600/as.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrlXVpA_SojhoUFCaFelr8amxfenklGMVp17G98h3Tsoesi58qpQxEwCtZmA7a1731PlWisxsVmj8YjAwMjjuLEK9q4_0rQ6kvT6dCBCwR91c2LmFKc-03KROgrn0QMmsGqYVBCl6aQt4/s320/as.jpg" width="239" /></a></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> A <a href="http://www.tenutasantantonio.it/it">Tenuta Sant`Antonio</a> vem arrancando elogios da imprensa italiana há muitos anos. Seus Amarones e Valpolicella Ripasso frequentam as páginas do Gambero Rosso e, não raro, faturam o selo “Tre Bicchieri”. Criada em 1989 a partir da iniciativa dos quatro irmãos Castagnedi, a casa busca reduzir a intervenção humana no processo de vinificação por meio de práticas como redução do uso de implementos químicos e recurso a compostos orgânicos. Hoje, provamos este varietal Corvina, que não passa por estágio em madeira. Interessante perceber o detalhe da rolha de vidro, a primeira com que nos deparamos. </span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> Visual rubi ocre com claros sinais de evolução. Não aparenta apenas 3 anos de idade. No nariz, é muito concentrado em notas adocicadas de alcaçuz, baunilha e melaço. Em boca, traz belas combinações dos tons açucarados com frutas negras. Interessante pensar se a evolução rápida não decorre da opção pela rolha de vidro… O que acham? </span></div>
<span id="docs-internal-guid-1a941628-fe0c-47c0-ce62-959f01811c55"></span><br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<br /></div>
Fábio Baptistahttp://www.blogger.com/profile/15925589474432864160noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2558387837787916223.post-60432723647875187722016-10-13T20:03:00.002-03:002016-10-13T20:07:01.331-03:00Cent`Are Nero d`Avola - Cantine Pellegrino - 2013<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixzi5NXNMS11IRiWZtJIvokVxKuY2-z1ntj6QLeqBLH1oSK7lfvkGqWYwH1K5Dmp1JeWLtBHPg06W5MoVcbdpBMKEjrS9X873m96Gy3Hab7iE4iC2VNoBtNAQ1GFwPOaWKxrrLUnNTQlQ/s1600/Arquivo+13-10-16+19+37+51.jpeg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixzi5NXNMS11IRiWZtJIvokVxKuY2-z1ntj6QLeqBLH1oSK7lfvkGqWYwH1K5Dmp1JeWLtBHPg06W5MoVcbdpBMKEjrS9X873m96Gy3Hab7iE4iC2VNoBtNAQ1GFwPOaWKxrrLUnNTQlQ/s320/Arquivo+13-10-16+19+37+51.jpeg" width="239" /></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> A <a href="http://www.carlopellegrino.it/">Pellegrino</a> foi fundada em 1880 pelo notário Paolo Pellegrino. A história da casa está intimamente associada à vinicultura siciliana e, de modo especial, ao vinho Marsala. Seis gerações se sucederam no comando do empreendimento, que hoje produz uma variada gama de vinhos, incluindo este Cent`Are. Trata-se de um varietal Nero d`Avola que não passa por madeira, produzido sob a genérica IGP “Terre Siciliane”.</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> Coloração rubi muito leve e translúcida. No nariz, é muito discreto, trazendo pouco mais do que lampejos ocasionais de frutas vermelhas combinadas a especiarias difusas. Em boca, revela-se, mais uma vez, um bom vinho para a terça-feira à noite, sem falhas ou defeitos, mas também desprovido de qualquer elemento que desperte a curiosidade e a atenção. Geralmente habita a faixa de R$ 30. E não deve mesmo superar essa marca! </span></div>
<br />Fábio Baptistahttp://www.blogger.com/profile/15925589474432864160noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2558387837787916223.post-26237437908105311322016-10-06T19:43:00.001-03:002016-10-06T19:43:38.227-03:00Solar das Bouças - Vinho Verde - 2014<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7TyWself9IIyq9X8GUMjbsmFwgadoX5_ExZn7RtjwlVCJt7wpMLC7Omu6LWtzvs7gnIASKw_ZKwayGLfoA6Y5jRNeH9UkIQ7IsttfJr2HYFgrRsAoegNBW2T4S5OcBVedo-FJdBsm6ew/s1600/as.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7TyWself9IIyq9X8GUMjbsmFwgadoX5_ExZn7RtjwlVCJt7wpMLC7Omu6LWtzvs7gnIASKw_ZKwayGLfoA6Y5jRNeH9UkIQ7IsttfJr2HYFgrRsAoegNBW2T4S5OcBVedo-FJdBsm6ew/s320/as.jpg" width="239" /></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> O Solar das Bouças já frequentou estas paragens bloguíferas. <a href="http://vinhaoblog.blogspot.com.br/2015/05/solar-das-boucas-vinho-verde-2013.html">Em outra ocasião</a>, a encarnação 2013 desse Vinho Verde nos agradou pela vivacidade com toques de complexidade. Um ano depois, este varietal Loureiro retorna já na safra 2014, ainda pelas mãos do experiente Álvaro Van Zeller.</span></div>
<span id="docs-internal-guid-4f61cc11-9c27-fe86-d120-10ad593ea474"></span><br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> Visual dourado intenso, com muitas pequenas bolhas difusas, quase espumante. No nariz, combina frutas como maçã verde e melão a uma nítida nota vegetal, estilo resina. Em boca, tem bom nível de acidez, sem chegar a picar a língua. Pareceu menos cítrico do que o 2013, mas ainda bastante interessante. Vale a pena buscar!</span></div>
Fábio Baptistahttp://www.blogger.com/profile/15925589474432864160noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2558387837787916223.post-38732815410706163872016-09-28T19:48:00.001-03:002016-09-28T19:48:48.119-03:00Dehesas Viejas Roble - 2015<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgp8l2SzF0MKCF2K7HrowLPw378pIWu4U0catIIz9ixEN96L34fSqnx3khpMqbPw17j0WEkexXVHxlgUTI53so3gvuSJ9C8FVBbNjOPX_-vGpmSxPQPeh9MVEi-7ACfp2KgyqUW2GwTTfI/s1600/as.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgp8l2SzF0MKCF2K7HrowLPw378pIWu4U0catIIz9ixEN96L34fSqnx3khpMqbPw17j0WEkexXVHxlgUTI53so3gvuSJ9C8FVBbNjOPX_-vGpmSxPQPeh9MVEi-7ACfp2KgyqUW2GwTTfI/s320/as.jpg" width="239" /></a></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> O conglomerado <a href="http://www.pagosdelrey.com/">Pagos del Rey</a> constitui um dos mais ambiciosos projetos da vinicultura espanhola dos tempos recentes. Trata-se de quatro moderníssimas instalações em D.O.s consagradas ou em vias descobrimento pelo público mundial: Ribera del Duero, Rueda, Rioja e Toro. Todas se caracterizam por projetos arquitetônicos arrojados e imponentes, escoltados por linhas de produção de primeiríssima. Esse Dehesas Viejas Roble, que provamos hoje, nada mais é do que um varietal Tinta del País (Tempranillo), que estagia por três meses em barricas de carvalho.</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> Visual rubi bastante intenso, quase opaco. No nariz, traz uma bela combinação de frutas vermelhas frescas com uma nota mineral terrosa muito presente. Gradualmente, surgem vívidos nuances de cerejas e framboesas. Em boca, retornam os tons frutados, dessa vez combinados a um final de café e especiarias. Excelente proposta, que vale a pena procurar!</span></div>
<br />Fábio Baptistahttp://www.blogger.com/profile/15925589474432864160noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2558387837787916223.post-64719204401733380152016-08-04T20:04:00.001-03:002016-08-04T20:04:40.614-03:00Quinta de Pancas Tinto - 2014<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiB3sjCzQWQj6xJbOZXdL1u6hyphenhyphenf7mP1BtQ4wLpxTkRWM3R-jm8oeFpUES5UUMmZ2OQtQH2KeQtC-e4VVfB1-spgcyfcUowgM9c4rfLKnjSDGc6VOeEXj6X2DdpgRPt086H_1YkRm_BaNTU/s1600/Arquivo+04-08-16+19+48+41.jpeg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiB3sjCzQWQj6xJbOZXdL1u6hyphenhyphenf7mP1BtQ4wLpxTkRWM3R-jm8oeFpUES5UUMmZ2OQtQH2KeQtC-e4VVfB1-spgcyfcUowgM9c4rfLKnjSDGc6VOeEXj6X2DdpgRPt086H_1YkRm_BaNTU/s320/Arquivo+04-08-16+19+48+41.jpeg" width="239" /></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> Já provamos por aqui diversas propostas interessantes da <a href="http://companhiadasquintas.com/">Companhia das Quintas</a>, conglomerado português que reúne uma “herdade” e três quintas. Dentre estas últimas está a Quinta de Pancas, situada a poucas dezenas de quilômetros de Lisboa e comandada pelo enólogo Gilberto Marques. A Casa, além de cultivar uma bela quantidade de cepas diferentes, dispõe de extensa gama de produtos. Este Quinta do Cardo Tinto é uma das propostas mais humildes da Casa e consiste em um corte de Tinta Roriz, Cabernet Sauvignon, Merlot e Touriga Nacional. Há estágio em carvalho francês por seis meses.</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> Visual rubi claro, translúcido. No nariz, frutas vermelhas frescas, combinadas a alguma especiaria e madeira, que aparecem de maneira tímida. Não há muita coisa acontecendo por aqui. Em boca, é suave, redondo e agradável, com notas simples de frutas. Boa proposta para o dia a dia.</span></div>
<br />Fábio Baptistahttp://www.blogger.com/profile/15925589474432864160noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2558387837787916223.post-86327702296505421542016-07-14T20:06:00.001-03:002016-07-14T20:06:44.009-03:00Burmester Jockey Club Tawny Reserve<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheAWBolZT8w8I-eZN48IkoeooxopwBBGCUMsOnWxsdaujGJoSiKtGWK-j5I5gt1LZp2rAH1P1VA6lfHW_Ee7kNxmbOsOyzjf08ycT1b7Z2mHGm9-JagRbZSpdJRZg4Y8oQd4qMEmL05j4/s1600/as.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheAWBolZT8w8I-eZN48IkoeooxopwBBGCUMsOnWxsdaujGJoSiKtGWK-j5I5gt1LZp2rAH1P1VA6lfHW_Ee7kNxmbOsOyzjf08ycT1b7Z2mHGm9-JagRbZSpdJRZg4Y8oQd4qMEmL05j4/s320/as.jpg" width="240" /></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> Poucas coisas nessa vida são mais reconfortantes do que uma taça de Porto. A bebida, no entanto, vem sendo sistematicamente relegada à função de digestivo ou acompanhamento de sobremesas. Nada mais triste. Hoje, provamos essa proposta da <a href="http://www.burmester.pt/">Burmester</a>, que passa por envelhecimento de sete anos em carvalho. Teoricamente, a classificação Tawny Reserve deve nos reservar alguma qualidade a mais do que os simples Tawny.</span></div>
<span id="docs-internal-guid-5d96691e-eba7-42dc-80a9-0acfe3dd5e7b"></span><br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> Coloração ocre, alaranjada, ainda vívida. No nariz, muita madeira, secundada por notas de amêndoas, nozes, ferrugem e frutas secas. Ainda há uma bela intensidade frutada, o que poderia sugerir algum espaço para envelhecimento. Em boca, o teor de açúcar é contrabalançado por reflexos de frutas, caramelo e café. Um interessante Porto, que parece ainda ter potencial para alguns anos de evolução.</span></div>
Fábio Baptistahttp://www.blogger.com/profile/15925589474432864160noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2558387837787916223.post-78959089977387926322016-06-28T19:40:00.000-03:002016-06-28T19:40:31.632-03:00Vinha do Bispado - CARM - 2013<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiu7jiPFWDYYyvmtWNSTfE7pGkXCeQ1f0LrOplg6tDVp7wo6zPNnhNKUi3TrwztZL59XFmAPs2gH2fzYSYS7VOq6gb_B5DgtmuB8smtTd4QZPbq4OV8vHKoCBRVCfrZz54tQhHR43a7wY/s1600/as.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiu7jiPFWDYYyvmtWNSTfE7pGkXCeQ1f0LrOplg6tDVp7wo6zPNnhNKUi3TrwztZL59XFmAPs2gH2fzYSYS7VOq6gb_B5DgtmuB8smtTd4QZPbq4OV8vHKoCBRVCfrZz54tQhHR43a7wY/s320/as.jpg" width="240" /></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> Um dos mais interessantes aspectos de se manter uma plataforma de escrivinhação e registro enológico como esta que nos acompanha há mais de um lustro é, por certo, a oportunidade de se construir uma certa memória, um certo repertório vinícola. Qual não foi nossa surpresa ao nos depararmos com <a href="http://vinhaoblog.blogspot.com.br/2012/11/vinha-do-bispado-tinto-carm-2010.html">este post</a>, publicado há quase quatro anos, em que provamos esse mesmo Vinha do Bispado em sua safra 2010? A possibilidade de compararmos nossa impressão a respeito do mesmo vinho, ainda que em diferentes safras, é muito interessante. Pois bem. No decorrer desses dois anos que separam as duas safras, o corte do Vinha do Bispado permaneceu o mesmo, ao menos em termos de variedades: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz. O rótulo, por sua vez, mudou. E como ficou bonito!</span></div>
<span id="docs-internal-guid-5d96691e-9928-c0d3-acb8-cfda6f3779ec"></span><br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> Coloração rubi escuro, quase opaco. No nariz, um amálgama de especiarias como alecrim e pimenta do reino junta-se a discretas frutas em compota e toques equilibrados de madeira. Em boca, é potente e marcante, com muito corpo. Traz frutas, caramelo e café num final longo e agradável. Excelente!</span></div>
Fábio Baptistahttp://www.blogger.com/profile/15925589474432864160noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2558387837787916223.post-45635693479945498502016-06-13T19:21:00.000-03:002016-06-13T20:10:15.875-03:00Quinta Essência - Quinta do Casal da Coelheira - 2012<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhufqKdU21xCMLhJhgmYxXCNv7ozHF30dommg9HbDxsvdKuWdZjY92eVFm5BqjDbAmnpsF0a5NPYzpvGh8vj8NAkxTox6NBi3oiHNbl2aHCQ1VSFRE7lsEfSc_1h3nNA7L6J8iWis1Vji4/s1600/Arquivo+13-06-16+18+55+30.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhufqKdU21xCMLhJhgmYxXCNv7ozHF30dommg9HbDxsvdKuWdZjY92eVFm5BqjDbAmnpsF0a5NPYzpvGh8vj8NAkxTox6NBi3oiHNbl2aHCQ1VSFRE7lsEfSc_1h3nNA7L6J8iWis1Vji4/s320/Arquivo+13-06-16+18+55+30.jpg" width="239" /></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> Diretamente da Terrinha vem uma interessante proposta da <a href="http://www.casaldacoelheira.pt/">Quinta do Casal da Coelheira</a>. A casa, que conta com 250 hectares de terras às margens do Rio Tejo, é comandada pela terceira geração da família proprietária e deve seu nome à abundante população de coelhos que frequenta as terras. Este Quinta Essência é um corte de Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Touriga Franca e estagiou em carvalho americano por oito meses.</span></div>
<span id="docs-internal-guid-76a22ae0-4bd6-9356-ebf4-30554a1d7791"></span><br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> Visual rubi intenso, mas com evidente halo que começa a revelar alguns tons de ocre, denotando evolução. No nariz, é potente, trazendo muita fruta vermelha fresca (cerejas, framboesas, groselha) junto a toques agradáveis de madeira bem integrada e notas discretas de especiarias do gênero louro. Muito elegante. Em boca, mostrou, novamente, muita potência e expressividade, cobrindo a língua com frutas e toques minerais-especiados. Final médio. Uma excelente e acessível proposta.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Fábio Baptistahttp://www.blogger.com/profile/15925589474432864160noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2558387837787916223.post-10163000487390821382016-05-31T19:44:00.001-03:002016-05-31T19:44:04.344-03:00Faces Rosé - Lídio Carraro - 2015<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEii42ZootXJFzE2MubPM6QfztoF6mWxCPImrQnVSrVvCdTZd2AtY3t1_wmijHGkwPDPtMX7wFlfE5DLERrE1ICESP39-9l2ol8twzH1VrEKK-nRFKVnvsMLXECC79-0LwBTvuXGq_oJoPE/s1600/as.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEii42ZootXJFzE2MubPM6QfztoF6mWxCPImrQnVSrVvCdTZd2AtY3t1_wmijHGkwPDPtMX7wFlfE5DLERrE1ICESP39-9l2ol8twzH1VrEKK-nRFKVnvsMLXECC79-0LwBTvuXGq_oJoPE/s320/as.jpg" width="180" /></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> Quase três anos se passaram desde que <a href="http://vinhaoblog.blogspot.com.br/2013/07/uma-noite-com-lidio-carraro-e-o-vinho.html">provamos o Faces</a>, projeto da <a href="http://www.lidiocarraro.com/">Lídio Carraro</a> cujo escopo é mostrar o vinho brasileiro para o mundo durante os megaventos Copa do Mundo 2014 e Olimpíadas 2016. Naquela ocasião, havíamos provado o Faces tinto e branco, mas o rosé não estava ainda disponível. Pois é bem ele que temos hoje. É interessante o fato de que, até o momento, o Faces ainda se encontra relacionado, no site da Lídio Carraro, apenas à Copa do Mundo, não havendo menção a essa edição “olímpica”. De qualquer forma, trata-se de um rosé feito a partir de um corte de 50% Pinot Noir, 35% Merlot e 15% de Touriga Nacional.</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> O visual é de um rosado leve, translúcido. No nariz, frutas frescas como cerejas e morangos dominam a cena. Em boca, é leve, discreto e refrescante, como seria de se esperar. Uma proposta descontraída, que cumpre seu papel de aplacar o calor das terras olímpicas brasileiras.</span></div>
<br />Fábio Baptistahttp://www.blogger.com/profile/15925589474432864160noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2558387837787916223.post-89058710905907710152016-05-11T20:21:00.002-03:002016-05-11T20:23:04.439-03:00Protos - Vendimia Seleccionada - 2010<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLGu-JHOiIZZQo8eEl2tHfUqKb5jOQ2SI1FkDF9tkVz4j3_osOu01UvL-1LsyFv95y7BPMdZV-hjCGhktd5jn6EEl26G9S2zq3ZzpwfyuZdQRGtHqvXxnc2UNyqH3dfT0_CBQr6XTG4VY/s1600/a.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLGu-JHOiIZZQo8eEl2tHfUqKb5jOQ2SI1FkDF9tkVz4j3_osOu01UvL-1LsyFv95y7BPMdZV-hjCGhktd5jn6EEl26G9S2zq3ZzpwfyuZdQRGtHqvXxnc2UNyqH3dfT0_CBQr6XTG4VY/s320/a.jpg" width="240" /></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> O termo grego “prótos” remete à qualidade da precedência histórica, ou da primazia entre pares. Aplica-se, portanto, a esta que foi a <a href="http://www.bodegasprotos.com/">primeira vinícola</a> fundada em Ribera del Duero, em 1927. A casa une tradição a projetos arquitetônicos arrojados e instalações portentosas. Este Vendimia Seleccionada 2010 é um varietal Tempranillo que passa 16 meses e foi muito elogiado pela crítica internacional.</span></div>
<span id="docs-internal-guid-60076588-a21d-719c-8ad1-c2db268cf3bd"></span><br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> Coloração púrpura muito intensa e negra, impenetrável. No nariz, é preciso se segurar para não cair da cadeira. Uma tonelada de frutas-passa junto a elementos minerais e amadeirados simplesmente te agarra e, num golpe de sumô dos mais poderosos, te lança ao chão. É realmente impressionante o poder expressado por este vinho. Muita, muita fruta negra, como há algum tempo não víamos. Em boca, repete a dose: a língua se reveste de uma poção pré-histórica de ameixas e mirtilos super concentrados combinados a madeira. Final longo, concentrado. Duas palavras o definem: poder e elegância. Sério candidato a melhor Vinhão do ano!</span></div>
Fábio Baptistahttp://www.blogger.com/profile/15925589474432864160noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2558387837787916223.post-33456339180354555572016-04-28T21:26:00.002-03:002016-04-28T21:26:33.990-03:00Alvarez de Toledo - Mencía Roble - 2010<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_ZMn5Pze0XnBd7fxd_KOq0elJWgt7Nbv3WSTeAWCNDHVXsmA6H8Fdz-txG9OlXd0m-L-nwFtTecJJknnYUGa4n7-e8a7HxidrOvn5xASoOtyj1XGTR4_Z5JqKOx7QqOZPz-gguLDltaQ/s1600/Arquivo+28-04-16+20+50+48+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_ZMn5Pze0XnBd7fxd_KOq0elJWgt7Nbv3WSTeAWCNDHVXsmA6H8Fdz-txG9OlXd0m-L-nwFtTecJJknnYUGa4n7-e8a7HxidrOvn5xASoOtyj1XGTR4_Z5JqKOx7QqOZPz-gguLDltaQ/s320/Arquivo+28-04-16+20+50+48+%25281%2529.jpg" width="240" /></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> A região de El Bierzo ainda não caiu nas graças do mercado internacional. A tradição vinícola da comarca espanhola, porém, é milenar, já registrada nos escritos de Plínio, o Velho. Por lá, reina soberana a uva Mencía, também ela uma ilustre desconhecida nos grandes palcos vinícolas globais. Tradição é palavra adequada para descrever a vinícola <a href="http://bodegasalvarezdetoledo.com/">Alvarez de Toledo</a>, que se orgulha de suas origens seculares em El Bierzo. A gama da casa é enxuta, contando com um branco e este tinto que provamos hoje. Trata-se de um varietal Mencía que estagia por 10 meses em carvalho francês e americano e que vem ganhando a imprensa internacional. Esta safra 2010 emplacou os místicos 90 pontos da Wine Enthusiast. Vejamos!</span></div>
<span id="docs-internal-guid-383adfef-5f66-ea89-f201-3791972e3f81"></span><br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> Coloração translúcida, de um rubi pálido, mas sem sinais de evolução. No nariz, a primeira impressão foi de cerejas e groselha junto a toques amadeirados e abaunilhados. Com o tempo, surgiram notas minerais e férreas, puxadas para ferrugem e pedras. Interessante. Em boca é leve e sutil, com corpo médio e discretas lembranças de frutas frescas. Curioso perceber que, mesmo passados seis anos, ainda se mantém saudável e ativo. Boa opção.</span></div>
Fábio Baptistahttp://www.blogger.com/profile/15925589474432864160noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2558387837787916223.post-31448835193131022122016-04-18T20:40:00.000-03:002016-04-18T20:40:28.306-03:00Felix Solis - Montefrio<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiT-9wrmhN9AN-ajAL3QhfyQKg8l5aezH7u3V-eVF-eT6__d9PaZR3xDjntMuXULrF9bKjAotNWr6_HlylLGxWEmovXbAKXjqe_5eqMLOUTuElMCbVbp_-REmqpkbAjm9mdwkYWjlJI1tk/s1600/as.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiT-9wrmhN9AN-ajAL3QhfyQKg8l5aezH7u3V-eVF-eT6__d9PaZR3xDjntMuXULrF9bKjAotNWr6_HlylLGxWEmovXbAKXjqe_5eqMLOUTuElMCbVbp_-REmqpkbAjm9mdwkYWjlJI1tk/s320/as.jpg" width="239" /></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> Já <a href="http://vinhaoblog.blogspot.com.br/2015/04/felix-solis-caliza-2013.html">provamos</a> por aqui uma proposta da gigante espanhola Felix Solis. Hoje, temos um varietal Tempranillo da D.O. La Mancha, terra de Dom Quixote. Não há passagem por madeira. A ideia é produzir um vinho acessível e simples, para acompanhar aquela pizza de terça-feira à noite.</span></div>
<span id="docs-internal-guid-383adfef-2bbb-a12f-6256-99dfd86a418a"></span><br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> Visual rubi/róseo leve, translúcido. No nariz, belas notas de frutas vermelhas frescas. Em boca é leve, passageiro, com corpo muito leve e genérico. Não se destaca, mas cumpre bem o papel de ser um tinto básico para ocasiões diversas do dia a dia, sem defeitos.</span></div>
Fábio Baptistahttp://www.blogger.com/profile/15925589474432864160noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2558387837787916223.post-66921950635514885172016-04-11T20:26:00.002-03:002016-04-11T20:40:15.652-03:00Herdade do Esporão - Duas Castas - 2014<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHWUnwq8irpqEp1hfJDjWK8uLullrrsoL_MJ0y7l3-7oomLkC6AZlphjOGTDXJZYb_pWhOpuQix0MvZzQYZAEZD9wHoj9RBfDJ6432_64GpRJQsspsY68bXX_WQsOfueUtkvWKJlma4C0/s1600/Arquivo+11-04-16+20+10+03.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHWUnwq8irpqEp1hfJDjWK8uLullrrsoL_MJ0y7l3-7oomLkC6AZlphjOGTDXJZYb_pWhOpuQix0MvZzQYZAEZD9wHoj9RBfDJ6432_64GpRJQsspsY68bXX_WQsOfueUtkvWKJlma4C0/s320/Arquivo+11-04-16+20+10+03.jpg" width="185" /></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> A <a href="http://esporao.com/">Herdade do Esporão</a> dispensa maiores apresentações, já que constitui uma das principais forças da vinicultura portuguesa. Surpreendentemente, provamos um número incrivelmente reduzido das interessantes propostas da Casa, situada no lugarejo de Reguengos de Monsaraz, no Alentejo, eleita Cidade Europeia do Vinho para a temporada 2015. Este Duas Castas, por exemplo, ao lado de seu irmão tinto, o Quatro Castas, quer nos apresentar as virtudes de um corte de cepas autóctones portuguesas pouco conhecidas mundo afora: são 60% de Arinto e 40% de Gouveio. Não há qualquer passagem por madeira.</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> Visual dourado palha intenso. No nariz, toques sofisticados: delicadas notas minerais se misturam a algo tendente ao químico, como gasolina. As frutas brancas ficam em segundo plano. Em boca, a acidez é equilibrada, suficiente para interessar sem afugentar. Um branco português intrigante e complexo, muito bom para fugir da mesmice. </span></div>
<span id="docs-internal-guid-fac6706d-07a2-8295-ba6f-2557e5f453aa"><span style="font-family: "arial"; font-size: 14.6667px; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> </span></span>Fábio Baptistahttp://www.blogger.com/profile/15925589474432864160noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2558387837787916223.post-37582193554829262362016-04-05T20:01:00.000-03:002016-04-05T20:01:17.441-03:00Hãhã Sauvignon Blanc - 2013<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiXFev_pswhAhN1D7CeGc-Y4XT3azg3Jc2pF0yxNywOXDahngMJtUpx1YNIJJ2WLxOWBxf66Dh0vidGHKfFmo1zXvIgDPZIWmKtg1XgBnCvzgJjYMmDgbYtbHU01b2K4psnRLS8cGg9ok/s1600/haha.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiXFev_pswhAhN1D7CeGc-Y4XT3azg3Jc2pF0yxNywOXDahngMJtUpx1YNIJJ2WLxOWBxf66Dh0vidGHKfFmo1zXvIgDPZIWmKtg1XgBnCvzgJjYMmDgbYtbHU01b2K4psnRLS8cGg9ok/s320/haha.jpg" width="86" /></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> Não, não se trata de uma onomatopeia para risada. <a href="http://www.hahawine.com/">Hãhã</a> é o Maori para algo como delicioso, suculento. É, também, o nome de uma jovem vinícola neo-zelandesa que, orgulhosa de suas raízes Kiwi, vem apresentando ao mundo interessantes propostas originadas de Marlborough e Hawke`s Bay. A casa conta com painel de especialistas, que inclui John Belsham, encarregado de selecionar a matéria-prima que dará origem aos vinhos. Este varietal Sauvignon Blanc fez muito sucesso junto à crítica local, mas ainda não desabrochou junto aos especialistas internacionais.</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> Visual dourado bastante pálido e suave. Pequeníssimas borbulhas mostram potencial acidez marcante. No nariz, muito complexo: pimentão verde, frutas brancas estilo pêra, algo especiado como pimenta branca e muito limão. Em boca é pungente, marcante, cheio de sabores verdes e frutados. Refrescante e tropical, mas, ao mesmo tempo, complexo e pensativo. Vinhão! </span></div>
<br />Fábio Baptistahttp://www.blogger.com/profile/15925589474432864160noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2558387837787916223.post-14860032206196066742016-03-28T19:13:00.000-03:002016-03-28T19:13:19.830-03:00JP - Seleção do Enólogo - 2014<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipZHlMIe1x4LyFGPoFctx_x6wOKZkGzeOz9EwJHZOl4I0VN6JNw4IYBQ4m4I4_QAS6w7ZKAAYmE2CHgqKMKb5VRLD8TKdbtjVNlxFgypbnIs6oGRs1JHogAE1eGdgpGcHuGIPLKQntlUY/s1600/as.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipZHlMIe1x4LyFGPoFctx_x6wOKZkGzeOz9EwJHZOl4I0VN6JNw4IYBQ4m4I4_QAS6w7ZKAAYmE2CHgqKMKb5VRLD8TKdbtjVNlxFgypbnIs6oGRs1JHogAE1eGdgpGcHuGIPLKQntlUY/s320/as.jpg" width="179" /></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> O JP é um clássico da extensa gama da tradicional <a href="http://www.bacalhoa.com/">Bacalhôa</a>, uma das mais prestigiosas vinícolas portuguesas. Trata-se de uma proposta simples, originária da Península de Setúbal, sub-região que é a casa da uva Castelão. De fato, é essa a cepa que compõe a maior parte do corte (53%) desse “Seleção do Enólogo”, que não passa por madeira. O restante do corte é composto por Syrah e Aragonez. </span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> Visual rubi de média intensidade, sem chegar a ser completamente opaco. No nariz, um perfil frutado simples com alguma cereja, cassis e um ou outro nuance mais mineral. Em boca é agradável, bem presente, com perfil intenso de frutas vermelhas frescas. Uma proposta direta e descomplicada, que não deveria custar muito.</span></div>
<br />Fábio Baptistahttp://www.blogger.com/profile/15925589474432864160noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2558387837787916223.post-44399721332336931432016-03-23T21:38:00.002-03:002016-03-23T21:43:37.894-03:00Marianne - Cape Blend - 2010<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1UXuTs8Fwjp4TRSp70DQwsAJMhZwuYM0JsilpEgGkQrWkIbsJibxEah67l8VOFnHz8Iq-TG7GabKoa-Uz3lmr2NH1rqgpNizcQzkuQpuLSBUjpHg7dMab06CFdF7sZBBcbZwR23DG2To/s1600/Arquivo+23-03-16+21+10+53.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1UXuTs8Fwjp4TRSp70DQwsAJMhZwuYM0JsilpEgGkQrWkIbsJibxEah67l8VOFnHz8Iq-TG7GabKoa-Uz3lmr2NH1rqgpNizcQzkuQpuLSBUjpHg7dMab06CFdF7sZBBcbZwR23DG2To/s320/Arquivo+23-03-16+21+10+53.jpg" width="179" /></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> Já provamos por aqui uma <a href="http://vinhaoblog.blogspot.com.br/2015/07/natana-cuvee-rouge-2013.html">proposta mais básica</a> da Marianne. Hoje, degustamos este Cape Blend. Trata-se da tradicional combinação sul-africana entre Cabernet Sauvignon, Pinotage, Merlot e Shiraz. Há estágio em carvalho francês por 18 meses. </span></div>
<span id="docs-internal-guid-2fbed190-a60a-a022-8a32-3b96160bb542"></span><br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> Visual rubi intenso e negro, com claros sinais de evolução. No nariz, notas muito sedutoras de gramíneas e ervas saltam logo à frente, belamente conjugadas à expressão de frutas negras. Há aromas de evolução, como toques de couro, ferro e uma nota geral de porão. Em boca é macio, leve e expressivo, cheio de frutas combinadas a madeira e metal, com final gostoso e longo. Muito interessante, com um perfil bastante diferente do que estamos acostumados a ver.</span></div>
Fábio Baptistahttp://www.blogger.com/profile/15925589474432864160noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2558387837787916223.post-78696215561184885472016-03-18T13:20:00.003-03:002016-03-18T13:20:51.057-03:00Confissões da Rainha do Vinho!<span id="docs-internal-guid-58255910-8a84-2b5a-0fff-9d32065be295"></span><br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKEGyQVYZGIJ9ctUjB1pV81RCWxeAgni33Q1l0ALbSlICZiVOG4_S8fXvVn_QvDhuaAJM6QTn5EpNx6n6lFxkYhI3ZEzM3LYx8YHaUmfTq2Dus99pnO_QZ_G5bVQV3-_DUJC16aL7IUEU/s1600/as.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKEGyQVYZGIJ9ctUjB1pV81RCWxeAgni33Q1l0ALbSlICZiVOG4_S8fXvVn_QvDhuaAJM6QTn5EpNx6n6lFxkYhI3ZEzM3LYx8YHaUmfTq2Dus99pnO_QZ_G5bVQV3-_DUJC16aL7IUEU/s320/as.jpg" width="320" /></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> Como começar a falar sobre <a href="http://www.jancisrobinson.com/">Jancis Robinson</a>? Sua influência atingiu os quatro cantos do mundo enológico. Junto a Hugh Johnson, Jancis compõe o dueto sacrossanto da enologia britânica. Foi, nada mais, nada menos que a primeira pessoa fora da indústria do vinho a obter a tão cobiçada titulação de Master of Wine. Ainda assim, há algo sobre Jancis Robinson que a torna próxima como uma amiga dos velhos tempos, igualmente capaz de discorrer sobre as minúcias das </span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.6667px; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><i>appellations </i></span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">francesas como de relatar detalhes embaraçosos e divertidos de encontros promovidos pelo alto escalão do mundo do vinho. Talvez seja a mágica combinação, tão tipicamente britânica, de introspecção e humor sagaz. Talvez seja um dom peculiar e único. </span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> O certo é que, dentre as inúmeras obras de autoria de Jancis, uma é indispensável para se adentrar os meandros mais particulares da vida da autora: este </span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.6667px; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><i>“Confissões de uma amante de vinhos”</i></span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> é um diário de bordo que registra todas as etapas importantes da vida de Jancis. Desde degustações glamurosas com os principais nomes da vinicultura mundial até momentos de tensão durante a elaboração do icônico </span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.6667px; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><i>The Oxford Companion to Wine</i></span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">, a impressão é de que tudo está envolto em uma aura de humor sutilmente irônico, o que é bem captado pela boa tradução. Indispensável! </span></div>
Fábio Baptistahttp://www.blogger.com/profile/15925589474432864160noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2558387837787916223.post-74841195380330080882016-03-13T21:41:00.000-03:002016-03-13T21:41:49.711-03:00Maycas del Limarí - Quebrada Seca - 2014<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiftkxJNo5BQOKUbbBKEi5LAgqbZZf_VsFv0JgbdnM3kviWvOl0ZLxJhwo0KNj7M5LQt0Jix1U7riXxr85BhoUYZsdokuDKqzgufc3VhE_MygOmwhah7Halo0qAxKC9zkAhDwTNmPTsZRY/s1600/as.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiftkxJNo5BQOKUbbBKEi5LAgqbZZf_VsFv0JgbdnM3kviWvOl0ZLxJhwo0KNj7M5LQt0Jix1U7riXxr85BhoUYZsdokuDKqzgufc3VhE_MygOmwhah7Halo0qAxKC9zkAhDwTNmPTsZRY/s320/as.jpg" width="179" /></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> A <a href="http://www.maycasdellimari.com/">Maycas</a> nasceu de um projeto do enólogo Marcelo Papa, cujo objetivo era substituir os paradigmas da quantidade e do volume, predominantes no Chile de meados da década de 1990, e produzir vinhos que expressassem suas origens. A escolha recaiu sobre as variedades típicas da Borgonha, que poderiam se dar bem no clima ameno do Vale do Limarí. A receita vem dando certo, com premiações diversas e pontuações altas das principais publicações internacionais. Hoje, provamos o “Quebrada Seca”, um varietal Chardonnay que provém do vinhedo de mesmo nome. Há estágio de um ano em carvalho francês, ao que se segue mais um ano de espera em garrafa antes de sair para o mercado.</span></div>
<span id="docs-internal-guid-58255910-728b-bfae-3fe1-554c532908b2"></span><br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> Coloração dourada leve. No nariz, predominam elegantes notas minerais de pedra molhada que se juntam a aromas herbáceos e florais estilo jasmim. Não há resquício de madeira. Em boca, tem boa presença, com acidez respeitável. Um delicioso banquete de frutas brancas acompanhado por belíssima mineralidade. Vinhão! </span></div>
Fábio Baptistahttp://www.blogger.com/profile/15925589474432864160noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2558387837787916223.post-12292159634153115162016-02-28T18:52:00.000-03:002016-02-28T18:52:24.832-03:00Allesverloren - Tinta Barroca - 2013<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiM2mhH5dgfc8fry1Imqpdwwt_CacIDLe3nETsWcUEzBmxFYLJGosmGqBSqb4-V168E1Q1Ulr_kQHzm4BIKezja5l_aFG8G59gdmXvm7s9QKweCP9s7qLcQlvc-R5f9I1LNyJEj3iF-KGc/s1600/IMG_20151103_233222496.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiM2mhH5dgfc8fry1Imqpdwwt_CacIDLe3nETsWcUEzBmxFYLJGosmGqBSqb4-V168E1Q1Ulr_kQHzm4BIKezja5l_aFG8G59gdmXvm7s9QKweCP9s7qLcQlvc-R5f9I1LNyJEj3iF-KGc/s320/IMG_20151103_233222496.jpg" width="179" /></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> A <a href="http://www.allesverloren.co.za/">Allesverloren</a> é um dos grandes nomes da região do Swartland, na África do Sul, usualmente deixada de lado em favor da mais popular Stellenbosch. A casa pertence à família Malan há três gerações e vem ganhando a atenção da mídia especializada. A escolha das cepas é bastante interessante e inclui alguns varietais feitos de castas típicas portuguesas, tais como a Touriga Nacional e a Tinta Barroca, que provamos hoje. Há estágio de 18 meses em carvalho.</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> Visual rubi pálido e translúcido. No nariz, destacam-se as frutas vermelhas, com um acompanhamento agradável de madeira e lances herbáceos ocasionais. Nada de mais. Em boca é leve, com taninos bastante discretos e um corpo médio com frutas e chocolate. Uma proposta simples, discreta, que não chega exatamente a empolgar.</span></div>
<br />Fábio Baptistahttp://www.blogger.com/profile/15925589474432864160noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2558387837787916223.post-77578567170475821942016-02-18T21:19:00.002-02:002016-02-18T21:19:38.033-02:00Goulart The Marshall Ice Storm - 2013<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiB6TpivJdIEcHXxFI_iklWKinTNF5u_riwjtZIF-TqRKh9wZpTsC77SdukFy6Jp6sw8OsfoX4HXEuBfrxDWRBSbB3fnG8bVQaAmRA1ScK7vAy1mzQse26XnMj7vGbyjsJd8Y0uCHMMvYE/s1600/IMG_20160218_202300808.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiB6TpivJdIEcHXxFI_iklWKinTNF5u_riwjtZIF-TqRKh9wZpTsC77SdukFy6Jp6sw8OsfoX4HXEuBfrxDWRBSbB3fnG8bVQaAmRA1ScK7vAy1mzQse26XnMj7vGbyjsJd8Y0uCHMMvYE/s320/IMG_20160218_202300808.jpg" width="179" /></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> A Bodega Goulart já é figurinha carimbada por aqui. Seus vinhos são moldados ao estilo Novo Mundo de ser: potentes, expansivos, ambiciosos. Ainda assim, não resvalam nos fáceis erros do descontrole amadeirado e da extração exagerada. Bons preços e belos rótulos completam o pacote. Este Ice Storm é uma interessante proposta de Malbec: segundo a vinícola, ele nasceu de uma tempestade inesperada, que inutilizou parte das uvas, o que teria garantido mais concentração àquelas que permaneceram íntegras. Há estágio de doze meses em carvalho francês.</span></div>
<span id="docs-internal-guid-fbc73ff4-f6a9-474b-0623-38df07cb8234"></span><br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> A coloração é rubi bastante intensa, apenas com o halo exterior translúcido. No nariz, destacam-se as notas de geleia de frutas e já é possível perceber um vinho concentrado e poderoso. A madeira está bem integrada à expressão frutada. Em boca é denso como um punhado de geleia de frutinhas do bosque. Uma bela proposta para aqueles que desejam expressividade, mas não querem ser atacados por um monstro de madeira. </span></div>
Fábio Baptistahttp://www.blogger.com/profile/15925589474432864160noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2558387837787916223.post-52894898816866562842016-02-10T14:57:00.001-02:002016-02-10T14:57:27.827-02:00Pueblo del Sol - Tannat Roble - 2014<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNaq69RxEBSyRd6qnuba0GXx5zVhf-HK77cclpc0qx9EFdGwQiKGb5E0DGqiABhDrOc8hdJQ9lgQPItumPSpM31r9cgwYA2TG3kqjCx6xPKkFy2NRAmyKbQd34npLu0bveLmGOaFcGSss/s1600/IMG_20151228_240129168.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNaq69RxEBSyRd6qnuba0GXx5zVhf-HK77cclpc0qx9EFdGwQiKGb5E0DGqiABhDrOc8hdJQ9lgQPItumPSpM31r9cgwYA2TG3kqjCx6xPKkFy2NRAmyKbQd34npLu0bveLmGOaFcGSss/s320/IMG_20151228_240129168.jpg" width="179" /></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> Este é um Tannat simples, produzido pela vinícola <a href="http://www.pueblodelsol.com.uy/">Pueblo del Sol</a> em Canelones, no Uruguai. Trata-se de uma ramificação do Grupo Deicas, um dos controladores do mercado uruguaio de vinhos. Há um breve estágio (quatro meses) em carvalho.</span></div>
<span id="docs-internal-guid-df1c7aec-cc50-492e-f11d-765992382a57"></span><br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> Visual rubi intenso, sem chegar a ser opaco. No nariz, frutas difusas combinam-se a notas minerais e terrosas. Em boca, toda a potência e acidez da Tannat, mas um pouco vazio e sem substância. Pareceu por demais agressivo, sem estrutura que acompanhasse a potência típica da casta.</span></div>
Fábio Baptistahttp://www.blogger.com/profile/15925589474432864160noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2558387837787916223.post-53384084493443842302016-02-04T21:12:00.000-02:002016-02-04T21:13:15.950-02:00Muros de Vinha - Quinta do Portal - 2011<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjw2HIxy0Jl6Bs3YOqgiVkW27lakAxCTjXCu4ugMX5rJQBvmCxzPbWbRulbx-KZpERo8iOydBY5XwPrJb81Qflej-m1DAnkl_QyzW5l2M00Oad7vZsOJrwbTSrn-pW683-laQpvBv3TRQ4/s1600/IMG_20151216_205750269.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjw2HIxy0Jl6Bs3YOqgiVkW27lakAxCTjXCu4ugMX5rJQBvmCxzPbWbRulbx-KZpERo8iOydBY5XwPrJb81Qflej-m1DAnkl_QyzW5l2M00Oad7vZsOJrwbTSrn-pW683-laQpvBv3TRQ4/s320/IMG_20151216_205750269.jpg" width="177" /></a><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> Hoje temos um portuguesinho descontraído, sem muitas pretensões. Este duriense vem da gigante <a href="http://www.quintadoportal.com/">Quinta do Portal</a>, um corte de 40% Touriga Franca, 40% Tinta Roriz e 20% Tinta Barroca, coordenado pela batuta do enólogo Paulo Coutinho. 25% do vinho passa por nove meses de carvalho francês. </span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt; text-align: justify;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> Visual rubi escuro, denso e opaco. Mesmo com cinco anos de vida, não há sinais visíveis de evolução. No nariz, especiarias se destacam. Louro, orégano, pimenta do reino. Frutas vermelhas discretas ao fundo. Em boca é macio e sedoso, com taninos leves e redondos, sem muita expressão. Bom vinho, sem destaques.</span></div>
<br />Fábio Baptistahttp://www.blogger.com/profile/15925589474432864160noreply@blogger.com0